terça-feira, 25 de janeiro de 2011

receita de pao de alho caseiro

Ingredientes
10 pães franceses
200 g de maionese
6 dentes de alho médios
2 sachês de tempero para salada (sazón verde)
2 colheres de sopa de água
Cebolinha e salsinha a gosto

1.Coloque no liquidificador a maionese, os sachês de tempero para salada, os alhos, água e cebolinha e salsinha picadinha a gosto
2.Bata tudo até que forme um creme homogêneo
3.Os pães devem ser cortados em aproximadamente 4 cortes verticais e que não cheguem até o final, para que não se desprendam (o pão não perderá o seu formato)
4.Dentro desses cortes deve ser acrescentado o creme de alho
5.Em seguida leve a churrasqueira e asse na grelha por aproximadamente 10 minutos, ou até o ponto que preferir
6.Também pode ser assado no forno, basta levá-los por 15 minutos em forno pré aquecido
7.Servir preferencialmente com pedaços de carne assada, tipo aperitivo

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