costela na pressao com linguiça (muito facil de fazer)

se voce nao tem o dom de assar carne e nem aquela paciencia de santo para ficar velando uma costela por 4 ou 5 hrs ,aqui vai uma receita gostosa e muito pratica de se preparar  aquela costela !!

 

Ingredientes

1/5 kg de costela de vaca
1/2 kg de de linguiça apimentada
200 g de bacon em cubos
4 cebolas grandes cortadas em rodelas
4 knorr
sal á gosto

Modo de Preparo

Forre o fundo da panela de pressão com um pouco da cebola em
rodelas, coloque alguns pedaços de costela com o osso virado para
baixo, esfarele dois knorr e cubra com metade das linguiças
apimentadas.Coloque mais uma camada de cebolas, o restante das
costelas, dois tabletes de knorr esfarelado, sal á gosto, o
restante da linguiça apimentada e cubra com a cebolas em
rodelas.
Tampe a panela leve ao fogo alto assim que pegar pressão abaixe o
fogo e cozinhe por 45 minutos.
Desligue o fogo espere acabar a pressão,coloque em refratário
médio sirva com arroz branco e salada de sua preferência.